【直航合肥】兩山一湖●黃山、九華山、太平湖8日遊(含稅)

【直航合肥】兩山一湖●黃山、九 華山、太平湖8日遊(含稅)

Hi 我是蘇銀貴有想到黃山旅遊嗎?給您介紹這個行程八日給您參考看看不錯的行程 行程特色　　10CJN26MU ﹝2010/10/10 10:58更新﹞

有合意在給我電話,而身邊的家人或是親朋好友有人對此行程有興趣也請您麻煩幫忙介紹一下謝謝您我電話/ 0933247612/蘇銀貴/ 寶來麗旅遊恭祝旅途愉快/ http://wwwpleasure530.blogspot.com http://www.wretch.cc/blog/untilsu  /  http://kissablesu.pixnet.net/blog http://blog.roodo.com/admire1688  /  http://tw.myblog.yahoo.com/untilsu http://blog.udn.com/untilsu  /    http://wwwallen3961410.blogspot.com 出發日期: 11月26日/  12月10,31日 售價: 29500元

10CJN26MU ﹝2010/10/10 10:58更新﹞

第 1天	直 航班機飛往合肥 ※符號標示：◎入內參觀 ●下車參觀 ◆路過參觀 ★特別安排 台北合 肥 (城隍廟商圈)
	集合於桃園國際機場搭乘直航包機前往有一座歷史悠久的「綠色之城」─合肥。 ●【城堭廟商圈】位處合肥市安慶路西段，始建於北宋年間，幾經戰火而損毀，後 人多次修復而成為現在合肥市重要的商圈，整體為徽派仿古建築。平日廟內香火旺盛，時逢民間節慶更是熱鬧非凡，尤其以農歷七月十五賑孤節和除夕年節為盛。 景　點：城隍廟商圈 餐　食：早／敬請自理 　　　午／敬請自理 　　　晚／皖菜風味(人民幣30) 旅　館：　　中辰假日酒店

第 2天	合肥─太平湖 (太平湖風景區─遊船、八卦島、猴島、龍窯寨)
	◎【太平湖】介於黃山與 九華山之間，是安徽最大的人工湖，也是自然生態維護最佳的綠色風景勝地，更有世界旅遊組織專家稱太平湖是「地球上最純淨的綠色家園」。水域面積為88.6 平方公里，為杭州西湖的17倍，湖水終年清澈碧透，湖畔青山起伏連綿，湖中島嶼與湖灣星羅棋布，湖光山色堪與黃山媲美，故有「黃山情侶」、「江南翡翠」之 稱。於此安排★遊船參觀◆八卦島，島上因建有八卦宮而得名，全島面積約3平方公里。◆猴島、◆龍窯寨，地處外平湖中心湖區，是一個融陶瓷文化、原始風貌和 自然景觀於一體的新景點。 景　點：太平湖 餐　食：早／飯店內自助式 　　　午／太平湖魚宴(人民幣35) 　　　晚／中式料理(8菜1湯)(人民幣35) 旅　館：　　國元酒店   或  太平國際大酒店

第 3天

太平湖－黃山 (黃山風景區－排雲亭、飛來石、光明頂)

★【搭乘纜車】上下黃山風景區。 ◎【黃山】素有「天下第一奇山」之稱，黃山雄距於風景秀麗的皖南山 區，1990年被聯合國教科文組織列入「世界遺產」名錄。黃山是以自然景觀為特色的山岳旅遊風景區，「奇松、怪石、溫泉、雲海」合稱黃山四絕。故有「五嶽 歸來不看山、黃山歸來不看岳」之美稱。隨後前往黃山山腳下的雲谷索道，搭乘★纜車上山，延途可欣賞兩旁美麗的山景，經過8分鐘後纜車來到山上的白鵝嶺纜車 站，抵達後前往◆排雲亭，排雲亭是觀賞黃山巧石最理想的地方，故有巧石陳列館之稱。站在排雲亭放眼望去，只見箭林般的峰巒，重重疊疊，每當雲霧繚繞，時隱 時現，酷似大海之中的無數島嶼。後前往參觀◆飛來石，高12米、寬 8米、厚 1.5－ 2.5米，重約 360噸，形態奇特，此巨石豎立於一塊平坦岩石上，另人驚嘆不已，遊人站在平台邊緣上憑欄覽勝對面的◆雙剪峰及◆雙筍峰，就像一幅潑墨的山水畫。隨後前往 ◆光明頂海拔高1840米，是黃山的第二高峰，其山頂高闊而平坦，前山和後山以此為界，站在光明頂可以統觀「東海、南海、西海、北海及天海」真可謂五海煙 雲盡收眼底。故民諺說「不到光明頂，不見黃山景」。 景　點：黃山 餐　食：早／飯店內自助式 　　　午／中式料理(8菜1湯)(人民幣60) 　　　晚／中式料理(8菜1湯)(人民幣80) 旅　館：　　北海酒店   或  獅林酒店   或  西海酒店

第 4天

黃山─屯溪 (黃山風景區－清涼台日出、始信峰、程大位珠算博物館、屯溪老街)

◎【黃山】一早過獅子林精舍直上，前往欣賞◆清涼台日出景觀，清涼台是觀賞北 海日出雲海的最佳處，故有黃山第一台之稱。站在清涼台還能看到眾多的巧石，如◆豬八戒吃西瓜、◆十八羅漢朝南海、◆觀音飄海等，再往上行便來到清涼峰，峰 頂平坦，有一塊著名的巧石，形似猴子，名叫◆猴子觀海。隨後返回飯店享用早餐及稍作休息後前往欣賞◆始信峰，此峰三面臨空，懸崖千丈，璧立如俏，峰頂奇松 遍佈，刻石滿目，峰下溝壑深幽，風雲變幻莫測，遊客至此終於「始信黃山天下奇」，故名始信峰。後搭乘★纜車下山。 ◎【程大位珠算博物館】明末著名數學家，因著書《算法統宗》，被推崇爲中國 「珠算鼻祖」。此博物館是在程大位故居的基礎上建立的，建於明正德年間，兩進三間磚木結構二層樓房，馬頭牆，小青瓦，典型的明代徽州古民居建築。遊客到來 此參觀，可領略中國的第五大發明，步入一個奇妙的算盤世界。 ●【屯溪老街】全長1.5公里，街寬7米，街道兩旁店家鱗次櫛比，多為雙層磚 木結構，清一色的徽派建筑風格，透溢出一股濃郁的古風神韻。老街店面一般都不大，但內進較深，形成「前店後坊」、「前店後庫」、「前店後戶」的特殊結構， 因更顯老街的「老滋老味」。 景　點：清涼台日出 、始信峰 、屯溪老街 餐　食：早／飯店內自助式 　　　午／中式料理(8菜1湯)(人民幣60) 　　　晚／新安山莊(人民幣30) 旅　館：　　華山賓館   或  華商山莊

第 5天

屯溪─歙縣─屯溪 (許國石坊、鬥山街、徽園、漁梁壩─蚱蜢舟遊河)

◎【許國石坊】為於建城 兩千餘年的歙縣，聳立於縣城鬧市中心，為全國重點文物保護單位，見於明代萬曆十二年（西元1584年），是朝廷為旌表李保兼太子太保禮部尚書、武英殿大學 士許國而立。石坊四坊架連，八腳並立，俗稱「八腳牌坊」，它以中華獨一無二的雄姿成爲舉世矚目的國寶，被譽爲「東方的凱旋門」。 ●【鬥山街】建於明清時期，是一處集古民居、古街、古井、古牌坊於一體的旅遊 文化景點。 ◎【徽園】素有「徽州文化大觀園」之稱，占地兩公頃，建築面積18萬平方米， 是在歙縣縣城中心原徽州府衙一帶新建的仿古旅游城。「一生癡絕處，無夢到徽州」，走進徽園，就如走進了婉約的江南，走進了古樸典雅的徽州古城。 ◎【漁梁古埠】它是雄霸明清商界三百餘年的徽商，所仰賴的水陸碼頭；並前往有 「東南都江堰」之稱的宋代水利工程—漁梁壩參觀，於此安排搭乘★蚱蜢舟遊河，在波光瀲艷的練江上，體驗難得的靜謐氣氛。 景　點：許國石坊 、徽園 、漁梁壩 餐　食：早／飯店內自助式 　　　午／披雲山莊(人民幣30) 　　　晚／徽菜風味+歌舞宴(人民幣35) 旅　館：　　華山賓館   或  華商山莊

第 6天

屯溪－九華山 (化城寺、百歲宮─纜車上+步行下、東崖禪寺、茴香閣、祗園寺、肉身寶殿、九華街 )

◎【九華山】中國佛教四 大名山之一，原名九子山，詩仙李白讚其九峰秀如蓮化，有「靈山開九華」之吟，故得名九華；它與五台、峨嵋、普陀合稱中國佛教四大名山；九華山中多泉溪瀑 布，怪石古洞。古松參天，而其間翠竹如海，山光水色，無比的獨特別緻，古往今來，天下名人奇士，慕名而來者，絡繹不絕。風景區面積120平方公里，主峰市 十王峰海拔1342米，由於相對的高度相差十分的大，因此更顯得氣勢磅懶。 ●【化城寺】為九華山的開山寺，也是山中最古老的寺廟。寺殿前後有四進，分門 廳、大雄寶殿、後進和藏經樓。此四進隨地勢漸高，結構自然，門楹窗櫺、斗拱樑柱和台階基石均刻有精巧美觀的圖案。接著搭乘★纜車前往百歲宮。 ●【百歲宮】初名摘星庵，又名萬年禪寺。與祗園寺、東崖寺、甘露寺同為九華 山"四大叢林"。為典型的皖南民居式寺廟，五層高樓融山門、大殿、肉身殿、庫院、齋堂、僧舍、客房和東司(廁所)為一整體，沒有單體建築的配置，遠觀恰似 通天拔地的古代城堡，在中國現存寺廟建築中極少見。參觀後步行下山，沿途參觀●東崖禪寺●茴香閣●祗園寺●肉身寶殿等景點。 ●【九華街】位處海拔約640米的山中盆地，是九華山的核心景區，為香客遊人 集散地，人文景觀薈萃之地。 景　點：九華山 餐　食：早／飯店內自助式 　　　午／西峰山莊(人民幣30) 　　　晚／中式料理(8菜1湯)(人民幣30) 旅　館：　　聚龍酒店   或  九華山莊

第 7天

九華山─合肥 (三河古鎮、李鴻章故居、包公祠)

◎【三河古鎮】因豐樂 河、杭埠河、小南河三條河流貫穿其間而得名，距今已有2,500多年的歷史；清純的水鄉，悠久的古鎮，三河古鎮保有明清至民國時期歷史風貌獨特建築，走在 街上，彷彿穿越了千年時光。 ●【李鴻章故居】位於淮河路中段，坐北朝南，氣勢宏偉，是合肥現存規模最大、 保存最完整的名人故居。占地2500平方米，以較為翔實的資料、實物、圖片，客觀反映了中國近代史上頗具爭讓人物風雲變幻的一生。 ●【包公祠】又稱「包孝肅公祠」，是我國歷史上清官代表人物包拯的祠堂，「孝 肅」二字，是宋仁宗在死後賜給他的諡號，以評價肯定包公的忠孝一生。包公祠與明教寺、逍遙古津合稱為合肥三大名勝古跡，祠內包公享堂(主建築)、包公故事 蠟像館(生動地展示了包公的清廉、公正、無私)非常值待一看。 景　點：三河古鎮 、李鴻章故居 、包公祠 餐　食：早／飯店內自助式 　　　午／古鎮風味(人民幣30) 　　　晚／鳳凰美食城(人民幣40) 旅　館：　　中辰假日酒店

第 8天	直 航班機返回台北 合肥台 北
	早餐後前往合肥駱崗機場搭機乘直航包機返回台北，結束此次的【合肥、黃山】8日遊，並期待下次旅遊再 見。 餐　食：早／飯店內自助式 　　　午／溫暖的家 　　　晚／溫暖的家 旅　館：　　溫暖的家

備註 10CJN26MU ﹝2010/10/10 10:58更新﹞

（一）司機導遊領隊小費建議：台幣1,600元 （二）行程內容因國際或國內班機變動而有所調整。 （三）若遇不可抗拒之情況，本公司保留變更行程之權利。 （四）為因應國際油價不斷攀高，航空公司為反映成本，須隨票徵收燃油附加費，該費用會隨國際油價而有所調整。 （五）需求全程素食餐之貴賓，除機上由航空公司安排及自助式餐食外，行程中的素食餐將以二菜一湯為主，若因此 造成困擾，敬請見諒!!

航班參考　　10CJN26MU ﹝2010/10/10 10:58更新﹞

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日期	星期	航空公司	班 機	起飛機場	起飛時間	抵達機場	抵達時間
11/26	五	中國東方航空	MU2050	桃園國際機場	13:10	合肥駱崗機場	11/26 15:10
12/03	五	中國東方航空	MU2049	合肥駱崗機場	10:00	桃園國際機場	12/03 12:10

千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了

http://wwwpleasure530.blogspot.com http://kissablesu.pixnet.net/blog http://www.wretch.cc/blog/untilsu http://blog.roodo.com/admire1688 http://tw.myblog.yahoo.com/untilsu http://blog.udn.com/untilsu http://wwwallen3961410.blogspot.com 千萬不 要把牛奶、優酪乳當好東西了 最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科 學家終於找到牛奶致癌的確實證據。 美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主 要致癌物質。   加拿大的腫瘤專家建議：除了 那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，一般人並不需要喝太多牛奶。   我把該新聞轉發給一些朋友 看。   我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麼會一直產奶？”她的回答很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”我問：“請問你是否常產奶呢？”“怎麼可能？”我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一 直產奶只有一個原因……” “不 停地懷孕生小牛？”她吐吐舌頭，說：“怎麼 可能呢？”我說：“確實是這樣的。但並不是 所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量 的荷爾蒙，讓其不自然泌乳——那段新聞所說的各種激素就是這樣來的。 現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時 間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱?堙A喂以毫無營養的飼料，不能動彈，以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方百計擠出一頭小牛所需的十倍以上的奶量。所以超過三分之一的奶牛都患有乳 腺炎 我常想起BBC製作的一個畜 牧業的專輯：奶牛在鏡頭前走過，一步三跛，好像所有關節?堻ㄝI了一根針。 我想，人們即使是心如鐵石，認為那些動物如何受苦跟自己毫無關係，但希望自己能從這 些病態的牛只體內吸收到什麼營養和健康，那已非緣木求魚，而是飲鳩止渴了。當然，在商業廣告中，你會被告知飲鳩的各種好處。 許多人認為牛奶能補鈣，但眾多實驗和資料顯示，牛奶內含含有鈣，但人體是很難吸收的。喝牛奶，往往還會讓體內的鈣質流失得更快。其實許 多蔬菜的鈣含量比牛奶高得多，如黃花菜、蘿蔔纓、莧菜、雪? 崼?、薺菜、香菜（芫荽）。 不必等春暖花開，就從現在開始，讓我們更關心蔬菜和糧食吧！ 牛奶的謊言在中國還要維持多久 資訊技術已非常發達的今天，中國人得悉事實的真相是並不困難的，但真相一旦傷及勢力 強大的利益集團，問題則絕非簡單。 T.柯林.坎貝爾博士：美國康奈爾大學終身 教授、被譽為“世界營養學界愛因斯坦。 牛奶致乳腺癌、卵巢癌、前列腺 癌、大腸癌等系列癌症 近三十年來，營養學有突破性進展，關於 牛奶的研究已累積大量文獻，下面我信手拈幾則關於牛奶致癌的研究報告。 2004年，瑞典卡洛林斯卡研究完成了一項牛奶與癌症的研究，研究證明，大量飲用 牛奶導致婦女患卵巢癌。   他們對61084名年齡在38歲至76歲的婦女跟蹤13年調查，確診愛喝牛奶的266名婦女患卵巢癌，125名尚未確診。 每天飲用4次以上乳製品的婦 女，卵巢癌的發病率比每天喝2次的婦女高出一倍。 哈佛大學醫學院、牛津大學 和臺灣醫科大學的科學家聯合研究發現，牛奶中的激素物 質IGF-I加速和加強了氯化鉀離子在細胞壁之間的交換，導致人類卵巢癌細胞的繁殖和宮頸癌細胞的 加速生長。   2004年10月《新英格蘭醫學雜誌》發表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究報告。 丹麥的研究人員對117000名 婦女調查發現，牛奶對乳腺癌的促發有很大影響。   研究人員認為，近50年來全世界乳腺癌發病率的大 幅提高與人們飲食結構中牛奶及乳製品消費增加密切相關。 研究人員認為，大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因數(IGF-I)的水準，已經有多項研究表 明，幾乎每一種癌症都與IGF－I有關聯，IGF-I是一種促使癌細胞生長和繁殖的關鍵性因素。 美國費城的研究人員通過近10年 的流行病學調查證實，乳製品會增加男性患前列腺癌的危險。 美國 波士頓一研究小組對20885例美 國男性 醫師進行了長達11年的隨訪調查，食用乳製品的男性，有1012例男性 患前列腺癌。統計分析發現，每天從乳製品攝入600毫克鈣的男性血漿中維生素D3濃度顯著降低，發生 前列腺癌的危險大幅上升。 日本 厚生勞動省近日發佈的流行病學調查結果顯示，與幾乎不食用乳 製品的男性相比，經常食用牛奶、優酪乳等乳製品的男性患前列腺癌風險會高出60%左右。研究結果表 明，飲用牛奶最多的調查物件患前列腺癌的風險是幾乎不飲用牛奶的調查對象的1.53倍， 而且飲用量越多，患癌風險越高；食用優酪乳最多的調查對象患前列腺癌風險是 幾乎不食用優酪乳的調查對象的人.52倍。 在此，我很樂意講一個牛奶致癌的有趣故事與讀者分享。 英國 地質化學家簡·普蘭特五十歲的時候患乳腺癌，雖然經過無數次治療，十年間癌症總是不 斷回來與她作伴。當第五次復發的時候，一個半個雞蛋大小的硬塊長在她的脖子上，醫生說她只有幾個月的生命了。絕望而又堅強的普蘭特教授不再相信醫生，相信 醫生也沒有用，人家已判了她的死刑。 她靠自己拯救自己，她閱讀最新的醫學論文，得知素食可以抗癌。她回想起三十年 前到過中國，那時中國農村婦女不喝牛奶而幾乎沒有人患乳腺癌，從而得到啟發，戒掉每天必吃的兩盒優 酪乳，出乎她的意料之外，脖子上的腫瘤在六個星期之後奇跡般的消失了。   普蘭特教 授是英國地質局的首席科學家，同事們目睹了她反復患病到痊癒的曲折過程。當同事們的親朋好友患了癌症的時候，都紛紛來向她求援。普蘭特教授通過改變患者的 飲食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。   為什麼素 食和戒掉牛奶就能夠治癒癌症？普蘭特教授下功夫進行研究，她得出結論牛奶中的IGF-1（類 胰島素一號增長因數）導致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有 的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量較低。自從人們用激素催發母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含 量就增加了數倍至數十倍，牛奶致癌的危險當然就很厲害了。她認為牛奶的危害比香煙還嚴重。 善良而樂於助人的普 蘭特教授為了幫助更多的人遠離牛奶的危害，放下自己的研究課題，特意寫了兩本書《健康掌握在你自己手中》、《牛奶與乳腺癌教程》，還創辦了宣傳網站，網址是：www.janeplant.com，懂英文而興趣的朋友可 以上網流覽。   美國著名醫學教授新谷宏實（美籍日本人）經過四十多年的行醫實踐，以醫療實證為依 據， 充分證明牛奶會導致婦女乳腺癌。 他發現每一例乳腺癌患者都是愛喝牛奶的女人。新谷宏實 教授在當代醫學史上有突出貢獻，他創造了醫治無數癌症，而沒有一例復發的醫療奇跡。他有什麼法寶能夠使每一個接受治療的患者不再復發呢？他在《不生病的生 活》中告訴人們，他的法寶就是在患者作了腫瘤切除術之後，至少五年禁食牛奶和肉魚蛋。   牛奶為何會導致多種腫瘤病變？美國康奈 爾大學終身教授坎貝爾是 癌病學的研究權威，特別在致癌學研究領域有非常突出的貢獻，曾被美國癌症研究所授予“終生研究成就 獎”。他的研究給人們找到了答案。 坎貝爾證 實牛奶中的蛋白質是一種非常強的促癌劑，其致癌能力甚至超過化學物質。 他說： “在 控制癌症發病方面，營養比化學致癌物甚至比極強的致癌物的影響更大。   哪些蛋白質有比較強的促癌效果呢？ “一個是酪蛋白， 這種蛋白質占牛奶蛋白組成的87％。這種蛋白質促進各階段的癌症。” “高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白質）膳食使更多的致癌物進入細胞，使更 多危險的致癌物衍生物結合在DNA上，引起更多的   突變反應，使得細胞突變為原癌細胞的可能性增大，這些細胞一旦啟動，就會形成更多的腫瘤。” 牛奶致少年兒童I型糖尿病 牛奶不但能使成年人患II型 糖尿病，還可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本來不想談這個問題，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病終身難治，一個孩子一旦變成 I型糖尿病 人，在他以後的生命中，不得不依賴外源的胰島素注射，太可怕了。因此不能不談。牛奶是如何使兒童患I型 糖尿病的？坎貝爾在《中國健康調查報告》中作過論述，我把論述摘錄如下： “在I型糖尿病中，免疫系統攻擊產生胰島素的胰腺細胞。這種破壞性的、無法治癒的疾病主要發生在兒童之中。它給年 輕的父母帶來了巨大的痛苦和艱難的經歷。但大多數人並不知道，這種疾病和我們的膳食有關係，特別是我們每天攝入的乳製品。牛奶中的蛋白質誘導I型糖尿病的發生，很早就見著於文獻。其過程很可能是這樣的： 嬰兒接受母乳餵養的時間不長就開始喂以 牛奶蛋白質，很有可能是嬰兒配方奶中的牛奶蛋白質。 牛奶進入小腸後，被分解成氨基酸碎片。 對於某些嬰兒來講，牛奶不能完全被消 化，於是這種原初蛋白質的氨基酸小鏈或片斷就存留在小腸當中。 這種沒有完全被消化的蛋白質片段被吸收 進了血液。 免疫系統識別了這些片段，將它們作為外 來的入侵者，並開始破壞它們。 不幸的是，這些蛋白質片段和產生胰島素 的胰腺細胞完全相同。 免疫系統喪失了識別牛奶蛋白質片段和胰 腺細胞的能力，並開始攻擊兩者，導致兒童的胰島素生成功能的 破壞。 在12個國家的14歲以下兒童中，牛奶攝入量與I型糖尿病發病關係的調查發現，兩者之間存在非常好的線性關係。從中我們可以看到，牛奶攝入量越多，I型糖尿病患病率越高，在芬蘭，I型糖尿病的發病率是 日本的36倍。同時，牛奶的平均攝入量芬蘭也是最高的，但在日本這一數值是非常低的。”   針對牛奶 危害兒童健康問題，1994年美國兒科協會強烈建議： 如果家族成員糖尿病比較常見的話，那麼這個家庭中出生的嬰兒最好兩年內不要服用任何牛奶。 在此我要特別強調指出，牛奶除了導致癌症和糖尿病外，還會導致其他一系列慢性疾病。坎貝爾說：“科學證據確鑿無疑，研究結論令人震驚：動物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％ 的酪蛋白，能顯著增加癌症、心臟病、糖尿病、多發性硬化病、腎結石、骨質疏鬆症、高血壓，自內障和老年癡呆症等的患病幾率。”   牛奶危害健康是許多人難以接受的事實。 奶農，奶場主，乳製品企業的員工，牛奶是他們的飯碗；奶品製造商，奶品銷售商，奶品包裝商，牛奶是他們的搖錢樹。他們又怎麼能面對這樣的現實呢。 我也不希望這是事實。可是令人沮喪得 很，迄今為止，世界上沒有一例科研成果能夠證明牛奶沒有危害。 談到牛奶的無情現 實，坎貝爾說：“我本人是在奶牛場長大的，是喝牛奶、吃牛肉長大的，我很不願意看到這樣一個事實： 否定牛奶牛肉。但是我必須要告訴大家，這是事實。” 牛奶越喝越缺鈣 這個問題可以講兩點。 （一）牛奶含鈣並不高。 100克 牛奶之中含鈣110豪克，而 100克 海帶鈣含高達1177毫克，鈣含量比牛奶高出11倍。許多蔬菜的鈣含量遠遠高於牛奶。例如，芝麻的含鈣量比牛奶高過9倍， 蕨菜的鈣含量比牛奶高8倍，豆腐、大頭菜、小白菜、油萊、莧菜的含鈣量比牛奶高1.5至3倍。在蔬菜中，紅蘿蔔的含鈣量算是比較低的 了，但100克紅蘿蔔也有33毫克鈣，比牛 奶的鈣少不了多少。隨便挑一種綠葉蔬菜，鈣含量都不會低於牛奶。只要吃蔬菜就不會缺鈣。 如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑 西瓜，因為西瓜比芝麻大。人們選食物補鈣，假如面前有海帶、豆腐、牛奶，人們很可能徑直選牛奶，而不知道選擇價廉物美、含鈣豐富的豆腐海帶。 是人們智商不如孩子嗎？不是，是人們誤信一句每天都在重複的謊言“牛 奶補鈣”。   （二）喝牛奶反而會缺鈣。例如，人均喝牛奶最多的四個國家——美國、芬蘭、丹麥、瑞典，缺鈣最嚴重。在這些國家發生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厲害的美國婦女平均三人之 中就有一人患骨質疏鬆症。 不喝牛奶的民族反而不缺鈣。西方科學家 在非洲調查，發現非洲斑圖婦女從來不喝牛奶，鈣質的獲取完全來自蔬菜。斑圖婦女一生當中平均生育10個 子女，每個孩子都哺乳一年以上，母親們以乳汁哺育小孩，每天消耗大量的鈣，但斑圖婦女並沒有缺鈣。 三十年前中國人很少喝牛奶，特別是農村 人口從來不喝牛奶，而缺鈣的情況聞所未聞。八十歲的老農民能挑很重的擔子，腰膀硬朗，骨硬牙堅。 從上述事實可知，正常飲食五穀蔬菜的人 根本不會缺鈣，但是，一旦喝牛奶或吃肉食，就可能出現缺鈣。因為喝牛奶或吃肉食，人的體液、血液變酸性，呈鹼性的鈣元素便從骨頭?媟誑X來，以中和酸性， 鈣完成使命後，變成廢物從尿道排出來。鈣這樣流失了。牛奶喝得越多，酸性體質越嚴重，鈣流失就越厲 害。可見，越喝牛奶越缺鈣。   牛奶連牛都不能喝 牛奶連牛都不能喝，這句話似乎說得太過分。但是在中國而言，這句話絕對不會錯。在西 方國家的市場上有大量鮮奶，乳汁濃郁，沒有摻水，走近牛奶就能聞到飄逸的天然奶香。如果說這樣鮮奶牛不能喝，肯定是不對的。然而，中國的奶品市場哪里有這 樣的鮮奶呢？中國市場的奶全部都是加工奶，而加工奶品確實牛都不能喝，甚至會把牛毒死。 愛丁堡的約翰·湯姆森曾用孿生小牛作試驗，一隻喂鮮奶，另一隻喂加過工的奶，吃鮮奶的小牛生長健康，吃加工奶的小牛在60天內死亡。試驗重複了很多次，都是同一樣的結果。 國際知名營養學家雷蒙德·弗郎西斯在《選擇健康》中說：“用生牛奶喂的小牛犢會 保持健康，但是，用加熱殺菌過的牛奶餵養的小牛犢通常在八個星期之內就會死掉”。   著名醫學 家新穀弘實在《不生病的活法》中指出：“如果用市面上銷售的牛奶代替母牛的乳汁來哺育小牛，那麼小 牛四五十天就有可能死掉”。 科學家研究認為，加工奶經過均質化工藝 和高溫滅菌處理，乳脂和生物？被破壞，並變成了有害物質。這樣的奶實際是一種“變質物”。牛吃了吸收不到營養，並會慢性中毒，不久就會死亡。   科學研究 一再證明，任何食品加工越深，危害就越嚴重。例如大米、小麥、甘蔗原本是很好的營養食品，但經過多道工藝加工成精大米、精麵粉、精白糖之後，就對人體健康 非常不利了，甚至會致人糖尿病。又如，植物種子（如花生、大豆）的脂肪是人體非常需要的營養，但如果將植物種子中的脂肪用壓榨法榨出來，脂肪就變成嚴重有 害健康的食物了。因此各國政府建議人們每天吃加工油不得超過 25克 ，無論是從動物、植物?堨[工出來的油都是一樣。   食物保持 天然狀態越完整，營養就越豐富，而對食物作任何加工都是對營養的破壞，甚至會把好的食物變為毒物。最好的牛奶無疑是那種加工少、沒有摻入飲用水和化學物 質、保持天然原狀態、溢出天然奶香的製品。   中國奶業 的乳製品的加工已嚴重背離食品應盡力保持天然營養的原則。乳製品的加工程度實在令人不安。走進超市就會明白一切。“蒙 牛純牛奶”含蛋白質 2.9 克 ，是市場上含蛋白質最高的唯一品種。蒙牛牌其他品種的乳製品含蛋白質一般只有 1克 ，其他品牌的乳製品含量恐怕更低。我不得不為之稱奇，歷來被人們視為含蛋白質高因而營養高的牛奶，其營養價值竟然低於白菜。白菜含蛋白質 1.5克 ，比含蛋白質只有 1克 的牛奶高50%的營養，並且白菜的鈣含量也比牛奶高。喝牛奶不如吃菜。   再看看奶 品中的化學物質。據廠商在包裝上赫然明示的就有二十多種：阿斯巴甜、氨賽蜜、庫拉索凝膠、FOS|、IMO、卡拉膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、羧甲基纖維素鈉、單硬脂酸甘油酯、三聚磷酸鈉、紐紅、紅麴紅、苯丙氨酸、 活性益生元、低聚糖、乳化劑、水分保持劑、增稠劑、酸度調節劑、日落黃、香精等等。如此之多的人造化學物質，真的能吃嗎？ 現在據奶品廠商宣稱他們的牛奶經過1100道工序。難怪市場上乳製品五花八門：高維高鋅奶，高纖高鐵奶，高鐵高鈣奶，高鈣高鋅奶，高鋅高纖奶，“特侖蘇奶”，“雙 蛋白奶”、“舒化奶”，“雙核奶”，“兒童奶”，“老 人奶”，“女人高鈣奶”。即使是能吃的好東西，經過如此折騰，還能吃嗎？！   2006年6月蒙牛乳業與中國奶業協會、中 國教育發展基金會、國家學生飲用奶計畫部際協調小組辦公室、國家公眾營養與發展中心、中央電視臺、人民日報共同發起公益一個行動：“每天一斤奶，強壯中國人”。 即便牛奶沒有危害，喝一斤市場出售的牛 奶，僅能獲取 5克 蛋白質，豈不把人餓死，真是一個莫大的諷刺。 違抗自然遭天譴 大自然創造萬物與生命。每一種有生命的 物種都有天然的生存法則，如果違反，必然衰亡。 各種天然動物都按照自然律進行飲食和生 活，所以能夠精力充沛地活著，活到自然死亡。人的自然生命可以活到120至180歲，但是，人總是自作聰明違反自然規則，因而人總是過早死亡,沒 有活到自然天年。 所有的哺乳動物都產奶。每種動物的乳汁 都是專門用於哺育自己的新生後代，沒有一種動物過了哺乳期之後繼續飲食乳汁，更沒有一種成年動物要喝另外一種動物的奶。 人類嬰兒長到兩三歲時就應當徹底斷奶。 母親停止分泌乳汁和嬰兒體內的乳？徹底消失的生理變化，精確地發生在同一時期，足見這是大自然的安排，是不可抗拒的自然法則。然而，不少人偏偏要違抗自 然，並荒唐地要喝另外一種動物（牛或羊）的奶。因而這些人遭到天譴。 由於人的腸胃?堹吨眹禳H，喝下牛奶之 後的結果是：不能消化，牛奶的蛋白質殘留在人的器官內，成為病菌絕佳的繁殖場所，由這個原因所引起的消化不良症狀，嚴重的話甚至會剝奪嬰幼兒的生命。牛奶 蛋白質在人體內的代謝紊亂，常常引起濕疹、哮喘等過敏性的疾病。更為嚴重的是，引發可怕的癌症、糖尿病、心血管病。 牛奶中存在的一種天然激素IGF-1，是大自然賜給小牛崽的特殊禮物，很利於小牛崽快速成長而又不影響小牛崽的健康，但是人吃到這種激素 就會貽害無窮：早熟，笨腦，短壽，促發各種癌症。請看下麵的分述： （一）性早熟。喝奶越嚴重，孩子越早 熟。小女孩五六歲就來月經，小男孩的雞雞卻很小很小。據重慶晚報報導：市兒童醫院性早熟門診1990年 代初，每年收治性早熟患兒二三十例，到1998年約300例，2004年達到1000多例，2007年將接近2000例。 （二）笨腦。國際著名腦開發專家七 田真 先生在《從胎內開始的育兒》中說：牛奶不僅會對身體，並且還會對大腦起到壞的影響。生下來的孩子，或是弱智，或是自閉，或是不會說話，大部分來自於這樣的 原因：懷孕中的母親自以為是為了孩子好，而拼命地喝牛奶。 美 國鮑爾曼 博士1980年發表論文《牛奶與思維障礙》，介紹了牛奶對5位 精神病人的損害案例。患者多年來意識錯亂，情感冷漠，記憶減退，心理效率低，思維偏執，體力下降，易疲勞，其中兩人被迫住院治療。但一旦停食牛奶後，四人 痊癒，一人病情好轉。 （三）縮短生命。天然激素IGF-1刺激細胞分裂繁殖，無疑將使細胞提前衰老死亡。雖然天然激素IGF-1可 以使孩子長得高一點，高2至3釐米，但是， 這是用生命作出的交換。 （四）激發癌細胞。牛奶的天然激素IGF-1 可以刺激所有癌細胞活躍生長與繁殖，幾乎與每一種癌症都有關聯。科學家研究認為，人類直接由牛奶 中吸入激素IGF-1後，從此體內各種細胞自行生產IGF-1激 素，這對人類來說是一個可怕的後果。 牛奶中的乳糖也有力證明牛奶不適宜人 類。人類的體內有五千多種不同的活性？，幾乎可以消化所有食物中的糖分，但是，人體卻唯獨缺少乳糖？，不能消化牛奶中的乳糖。許多人一喝牛奶就嘔吐，腹 瀉，消化道發病。我的一位朋友的女兒長期患腸道疾病，糞便連綿，到幾個大醫院求診無效，但停食牛奶之後，很快痊癒。   附言： 關於牛奶危害健康的觀點，早就有權威的 文獻。我看過的兩本書中講得很詳細、很有說服力。我早就不喝牛奶了，只喝豆漿，身體更好了。 這兩本書是：一、《中國健康調查報告——膳食與 疾病關係的驚人發現》（美國坎 貝爾 博士著，吉林文史出版社出版，中國疾病預防控制中心即中國預防醫學科學院和美國康奈爾大學、英國牛津大學研究的巔峰之作）。二、《洪昭光“健康聖經”大覆》（上海中醫學大學教授潘朝曦著，復旦 大學出版社出版）。 問題在於經濟利益的驅動和對主流“權威”的衛護，使這些書及其科學研究成果的傳播受到壓制。科學問題可以爭論。我相信，謊言終究掩蓋不了事實真相的。——王榮鈞

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嚴長壽親身故事

     http://wwwpleasure530.blogspot.com http://www.wretch.cc/blog/untilsu http://kissablesu.pixnet.net/blog http://blog.roodo.com/admire1688 http://tw.myblog.yahoo.com/untilsu http://blog.udn.com/untilsu http://wwwallen3961410.blogspot.com >    文 / 嚴長壽  1.   擁抱天空下的星子   去年我收到了一封信，信中附了一本我的書，寫信人希望我能幫她在書上簽名，並且寫幾句鼓勵的話，因為 她要把這本書送給另一個人。 我被她的信吸引住了。她說她是一位三十幾歲的媽媽，平常工作時間較忙，就把女兒送到安親 班給 老師帶。安親班裡有個五十幾歲的女老師，是一個有教育熱忱又很有愛心的人，老師非常疼愛她的女兒，就像親孫女一樣照顧，讓她感到很放心、很安慰。 有一天這位老師請假沒上課，後來輾轉得知她得了腦瘤，這位三十幾歲的媽媽就馬上去安慰她。 人生的道路上有千百個轉，兩個非親非故的人，竟然在不同的轉折點上，找到了生命的共鳴。 那一天，她們聊到抱頭痛哭。有感於這位老師為自己女兒的付出，這位媽媽就對老師說：「以前你照顧我的 女兒，現在請你把我當作你的女兒，換我來照顧你。」這位曾經在榮總工作過的媽媽，於是每回陪著生病的老師去醫院看病。 接下來的日子，這對忘年之交就像親人一樣，互相扶持，互相照顧。後來有一次閒聊到閱讀，才知道她們還 有一個共通點，她們都是我的忠實讀者。 這位媽媽心中就有了一個主意，她想給這位老師一個意外驚喜，送她一本我的簽名書，讓她在病中得到安慰 與鼓勵，於是就寫了這封信給我。 看完這位母親的信，我的心馬上熱起來，我感動於這樣人與人之間的愛與慈悲，老師愛護學生如同孫女、媽 媽照護老師如同母親，我們的社會缺少的不就是這種互相親密、互相扶持的力量？於是我不但寄回我的簽名，我自己也想給這位安親 班的 老師意外驚喜和鼓勵。 我回信告訴這位母親，我說我覺得單單一本書好像是不夠的，能不能讓我也來加入驚喜行列，由我作東，請 你們一起到台中亞緻酒店住宿一晚，當晚我也會出現，然後我們一起有個晚餐約會。 這位母親立刻又回信給我，她說她從來沒想到只是因為一封信，我竟然就給她這麼大的驚喜與力量。其實我 想告訴這位母親，她才是了不起的。我不過是花一天晚上的時間陪她們，而她付出的豈只時間而已。 後來因為老師治療腫瘤必須開刀並接受化療，我們好不容易才敲定了時間。見面的那天，我依約驅車前往台 中。我的心裡其實帶著一個小小的黑影。那是剛剛得到消息，因為我反對興建蘇花高的態度，隔日將有立委帶著花蓮的鄉親北上到亞都飯店來舉牌抗議。 會發生什麼事情？會比舉牌更激烈嗎？我不知道。直覺告訴我，這樣一個約會，我不能缺席，即使隔天有許 多紛擾的事等待著我去面對，但是有什麼比這件事更重要的呢？ 我跟這兩位母親見面，表面上像是我在鼓勵她們，可是我心裡很清楚，被鼓勵的人是我，她們跟我分享她們 的心情，分享她們那種人與人之間的關懷與信賴，這些豐厚的情感，她們毫不吝嗇的給予我，讓我感動。 她們幫助了我，讓我看到人心之間真誠對人的一面，也讓我覺得我的生命更有意義，當我還有一些殘餘的價 值可以付出的時候，就應該堅持去做對的事。 我看著她們的笑容，即使知道隔天我會看到為了蘇花高、某些不同立場人物的表達，但她們的笑，讓我覺得 世界還沒那麼悲觀，即使是面對與自己看法不同的人，也還值得多付出一些寬容與體諒。   2.丈夫的眼淚   九二一大地震過後，我到災區去做了幾次演講，除了談到如何重新包裝南投，振興當地的觀光產業外。最重 要的是，我覺得發生這樣的災難，人們最需要的是關懷，所以我想去跟災民們站在一起，鼓舞他們。 演講之後，有一位災區母親寫信給我，她說因為聽了我的演講，所以想看我的書，她去書店找到了，但站在 那裡卻猶豫了。 一隻手捧著書看，一隻手在口袋中掙扎著，那裡是一家人的生活費，買書是多麼奢侈的浪費。一次一次她走 進書店，站著閱讀，然後離開，最後才靠著每日省下的一點點菜錢，終於買了書。 （很久以後，新聞報導某家百貨公司門前，有一群為了搶買名牌包包的民眾竟然打架、踐踏，甚至送醫。我 突然想起在台灣地理中心曾經有一位母親，面對著殘破家園，她在生活糧食與精神糧食之間，躊躇又徘徊的身影……） 她寫給我的信，字跡清秀，工工整整，足足有六七頁長，說著她自己的故事。她說她先生是農專畢業的，她 自己則是高中畢業，還有一雙兒女，一起經營家裡留下來的茶園，生活恬 淡 平實，不忮不求，她以為，生命應該會這樣好好的走下去。沒想到夜裡的一場天搖地動，震碎了一切。 她的房子全垮了，茶園灌溉用的水塔也倒了，更不堪的是整片茶園橫切裂開來一個地縫，一切都完了。什麼 都沒有了。 不得已，他們只好到臨時搭建的組合屋住了半年。之後，政府撥放補助，於是他們想回到原來的地方從頭做 起，重新再來。但當時補助錢不多，他們必須貸款，再跟朋友借了一些錢，才把房子蓋起來。原本在餐旅學校讀書的女兒，很懂事，因為經濟因素休學，到溪頭的米 堤飯店打工，多少補貼一些家用。心傷仍在，但他們很努力的一點一點縫合。正當一切似乎都有了新的希望，沒想到 地震的餘悸猶存，颱風又來了。 二○○一年的桃芝颱風，從花蓮秀姑巒溪登陸，橫掃花蓮後，越過中央山脈，一路撲向南投。連續六個小時 的豪大雨，引發嚴重的土石流，瞬間吞沒了屋瓦房舍、農田林地，帶走兩百多條人命。 又是一夕之間，女兒打工的米堤飯店被巨大的土石流淹沒，接著他們重新蓋好的家又垮了。重建家園的夢又 破了、碎了。什麼又都沒了，還留下債務。 那天清晨，她看見她先生站在已經傾倒的家的後院。一個大男人眼淚一直掉一直掉，然後自己擦眼淚，手一 擦，眼淚又掉了更多……。 她在信中說，作為他的妻子，我真的不知道該怎麼安慰他。她說： 「總裁，可不可以請你幫我寫封信給我先生，給他一些鼓勵。」 這封信看得我熱淚盈眶，立刻就寫了回信。我跟她的先生說： 「你或許是一個非常不幸的人，失去了家，失去了事業，失去了許多有形的財產，但是我卻也看到了你擁有 許多有錢有勢的人都得不到的富有。你擁有這樣一個懂事的女兒，願意為了家庭放棄學業；你更有一位這麼體貼的妻子，她如此關心你的感覺，深怕你無力振作，希 望我來鼓勵你，希望帶給你希望與力量。」 面對命運那樣無情摧殘的這對夫婦，我的信多麼卑微。 我們落榜、我們失戀，我們被上司構陷、被同儕排擠，我們志不得伸、我們一分努力得不到一分收穫，我們 頹廢了、就要放棄了。 但是我們不曾想過，有一家人被命運的手操弄 著，在黑暗中連續兩次把根都拔除，那樣的挫折如何承受？就連對他們敞開心肺大喊一聲加油，都會被淹沒在滾滾的巨流中。 盡我的力量有時間便寫信，看到國外好的茶葉產品就寄給他們參考。我沒有想像到的是，幾年的光陰過去， 這家人展現了驚人的韌性，他們不但又一次重建了家園，也重建了茶園。在裂縫的土地上，長出了向陽的新茶。 不時我會收到他們寄來新採成的茶葉，這家人正朝著精緻產品的方向努力。沏一壺茶，一心二葉在滾燙的水 中緩緩舒展，我的心又一次熱了起來。他們一定不知道，他們是我心目中的天使。   3.天使小孩   關於九二一，還有另外一個故事。 很多年前我因為手汗的症狀，到醫院做胸腺的開刀，一大早開刀房的門口就有很多人在等待，有些是等著開 刀，有些則是一臉焦急的家屬等待自己親人開刀的結果， 那時我 太太陪著我。等我進了開刀房後，我太太看到有位母親在一旁不停地掉眼淚，看著一個年紀很小的小女孩被送進了開刀房。 我太太忍不住就去安慰那哭泣的母親，原來小朋友得到的是一種罕見疾病，一開始肌肉無力、肌腱的反射緩 慢，最後肌肉一點一點的消失，直到骨化。 等到我從開刀房被推出來到病房，全身麻醉漸漸退去，呼吸時傷口還非常疼痛，我太太就急著告訴我，剛才 在開刀房外遇見的事。 她說：「等你稍微好一點，我們一定得去探視隔壁病房的母親和小女孩，看看能否幫上什麼忙。」 隔天，我可以下床了，就忍著痛，跟她一起去探視。我看著那鎮日守著孩子的母親，擔憂疲累全都寫在臉 上。我想既然是這麼罕見的病，除了已經有的治療，也許可以嘗試多方諮詢第二個意見的診治，而且她們家不在台北，車程奔波格外辛苦，就提出建議，安排她們住 到亞都飯店，並請託我熟識的醫師幫忙做了深入的檢視。     這樣在幾位不同醫師的聯手下做了幾次醫療，雖然沒有使小妹妹的肌肉完全恢復。但幸運的沒再惡化，她 們也就回去了埔里的家，之後很久沒有聯絡。 然後九二一地震發生了，地震那天晚上，我心裡頭立刻想起了在震央的她們，我試著打電話到她們家，但已 經沒有人接電話，我只能暗自祈禱希望她們母女平安無事。地震後大家忙著救災，九二一不是中部人的事，這塊土地上的人都不能置身事外。 那時台中永豐棧麗緻酒店的蘇國垚總經理跟我聯繫，他說災區缺乏食物，於是我就快速集合了台北的旅館 業，把所有的救災物資集合到濱江公園，叫了好幾輛卡車，火速運到中部，然後由蘇總押車，深入災區發送。 當飯店同仁在那邊照料災民用餐，其中有位災民看到蘇總，就問他： 「你是亞都飯店的人嗎？」 蘇總說：「是啊是啊……。」 那個人黯然的說：「我認識嚴總裁，你可不可以幫我告訴總裁，我的小朋友在地震時被壓死了……。」 我接到消息，一時之間無法言語。我想到人生的無常，生命真的是太脆弱了，好不容易逃過病痛，卻躲不掉 天災。這小女孩讓我久久無法忘懷！等到又過了一些日子，有一次我到台中的大學演講，演講結束，正在幫同學們簽名的時候，突然其中有位女同學拿了一封厚厚的 信交給我。她很客氣地說：「嚴總裁這個請你等一下看。」當時還有學生在排隊，我也沒多想，就將信收到口袋裡。 等我上了車離開學校，猛然想起這封信，連忙翻出來閱讀，原來交給我這封信的女孩竟然是那個小妹妹的姐 姐。 她說：「嚴總裁，我妹妹已經變成天使了，但是我很想告訴你我們從來沒機會說的話，我媽媽跟我的家人都 非常感謝你，感謝你對我們的關懷 … …。」 我的眼眶紅了！我自認為什麼都沒做。 生命中隨時都有讓人感動掉淚的事，有時我會覺得為什麼我們不多做一點、多付出一點？當你看到因為你伸 出的一隻手，也許根本沒有什麼了不起的事，可是你所得到的竟然這麼多，你自己是最大的受惠者。 這並不是說因為你得到別人的感謝而覺得受惠，而是在同為人類的處境，我們必須共同創造人性美好互動的 可能，我們同情、我們慈悲，當我們肯繼續對人付出關懷，這種美好就會存在，如此我們的社會就永遠會有希望，會有未來。